盐水中浸泡一夜，次日吃刚刚好。
这东西颜色俏，咬一口嘎嘣脆，甜酸咸三味交织，是最最开胃的小菜了。
北方那地儿就更不说了，菜场遍地都是。
洗干净了蘸酱生吃，又脆又嫩，带着微微的辛辣和甘甜。
可这是大宋啊！
渝乡山野，一个封闭落后的镇子，不应该有樱桃萝卜的出现！
在这穷地儿遇见了“老乡”，江宛心里的恐慌，大过了惊喜。
她深知自己不能露馅，于是定了定神，接连咽了两次口水，才把那股慌乱摁下去。
想起之前自己随口敷衍的谎言，江宛强装镇定道：“都是那卖种的货郎打包卖我的，也许是野种，也许是哪个外邦商人带来的。我好似听他讲过一嘴，说这东西就是长不大的。”
余氏听了，没有太失望，也没有太意外。
她只是把那颗小萝卜接回手里掂了掂：“那货郎骗了你，不关你的事。这些种子瞧着都一样，不种出来，谁也不知道能长出个什么东西。”
江宛闻言，松了口气。
余氏继续说道：“这萝卜长得倒是标志水灵，就是太小了。这要拿来当菜，一棵都不够塞牙缝。不过东西既然长出来了，也不能留着白白占着地。今天都给它扯了，空出来的地还能赶着种一批菜。回头煮一锅肉吃，给你们暖暖身子。”
说完，就要动手去拔。
“娘！”江宛下意识按住余氏的手腕，“别急。”
余氏停了下来，抬眼看她。
江宛的脑子飞快地转着，目光粘在这片满绿掺红的萝卜地上，咽了口唾沫。
这次不是吓的，而是馋的。
殷桃萝卜炖肉，多浪费啊。
既然相遇，那就是缘，倒不如趁着过年……
思及此，江宛的声音里带上了一丝压不住的兴奋，“这东西虽然长不大，可瞧这颜色多喜庆。红通通的，跟玛瑙珠子似的，过年摆上桌多好看。
我们别炖肉糟蹋了，不如试着做一缸泡菜，看看滋味怎样？要是好吃的话，趁年关摆出去试试，也是多了个进项。
况且，这东西长得快，等开年了拿到码头去卖，跑船的人嘴巴最是苦了，要是见着了，一口一个，岂不是高兴疯了？”
她吧啦吧啦说了好长一通，余氏狐疑地打量着面前的萝卜地，“泡菜？泡菜缸子小气，容易生花，能靠谱吗？”
“管它能不能，我们先试试再说。”话虽如此，可江宛脸上的神情却是信心十足。
她撇了一颗萝卜的缨子，凑到余氏眼前，“这缨子也嫩，洗干净了切碎了拌点香油盐巴，或者炒着吃，不也是菜？娘，我觉得种这玩意儿不亏。”
余氏将信将疑地看着她，说得是挺好的，不过这东西好看归好看，真好吃吗？
不过萝卜嘛，能难吃到哪儿去？况且在吃这方面，宛丫头总是不说不说的，可嘴巴还是挺挑的。
想通了，余氏再去看那些红彤彤的小东西，忽然也觉得顺眼了些。
“你这么说……倒也是。家里最不缺的就是空坛子，你要是想试试，那我们就试试。”
江宛释怀一笑，忙把手里的烘笼递了过去，自己则是接过余氏择菜的活，动手拔起了萝卜。
“娘，我们先少少的试一试，要是卖得好，腊月二十九赶最后一个大集，还能再赚一笔！”
余氏琢磨了一会儿，拍了拍手上的泥，“行，听你的。那你忙着，我先回家洗两个坛子出来，顺便把晌午饭做了。好些年生都没整过泡菜吃了，今年也该再泡几缸了……”
作者有话说：
无
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